グルメ

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大正建築で味わう こだわりのコーヒーとお菓子<絲原記念館 茶房 十五代>奥出雲

 絲原家の住宅内にある喫茶コーナー。

 大正時代に建て替えた建物をそのまま生かし、格天井などの上品な設えが温かな雰囲気を醸し出す。

 おすすめはコーヒー(450円、写真)と本日の焼菓子(各300円、写真左上から時計回りでシフォンケーキ、ガトーショコラ、抹茶シフォンケーキ)。

 厳選した豆をハンドドリップで入れるコーヒーと、店主手作りのお菓子は相性抜群。シフォンケーキはふわふわで優しい甘さが癖になる。

 店主とのおしゃべりも楽しんで。

絲原記念館 茶房 十五代

住所:仁多郡奥出雲町大谷856
電話:0854-52-0151
営業:10:00~16:00
休日:水曜日、月2日ほど不定休あり(詳しくはHPで)、年末年始
駐車場:あり
HP:こちらから
※喫茶のみの利用も可能

 

(記事は2022年4月29日現在)

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