大阪市からＩターンしたオーナー夫妻が2021年元日にオープンした。

　2022年2月からメニューを全面リニューアル。メニューをオール1,000円にするとともにボリュームアップし、ショアして食べるのもお得。

　テークアウト、デリバリーにも活用したい。「どのような宗教にお人でも食べられるように」という細やかな配慮から、鶏肉を使ったメニューにしたのも特徴的だ。

　イチオシは「からあげ丼」。大阪でも大人気だった唐揚げは、しょうゆベースの特製もみダレに１日漬け込み、中はジューシー、外はサクッとした食感が際立つ絶妙な揚げ加減。仕上げにオリジナルの甘辛ダレを回し掛ければ、幅広い年代に好まれる丼の出来上がりだ。