グルメ

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焼きたて ジューシー 鯖ドッグ<BEER STAND HONAMI>浜田

焼きたて ジューシー 鯖ドッグ

 農家が手がける醸造所「FARMER‘S BREWERY穂波」が併設され、出来立てのビールやどぶろくを提供。

 自家製のサツマイモをはじめ、黒豆、ショウガなどの原料を使うクラフトビール、自社栽培の有機米で作った「海辺のどぶろく」を楽しめる。ボトル入りも販売。浜田市産の浜守の塩を使用したソフトクリーム「塩バニラ」も人気。

 鯖ドッグ(600円、写真)は、焼きたてのサバがジューシーで香ばしく、塩こしょうとレモン果汁でさっぱりと味わえる。農園で収穫した新鮮な野菜もうれしい。

海辺のどぶろく(甘口、辛口ともに、300㎖、770円)

フルーツサンデー(500円)

ほんのり甘じょっばい「塩バニラ」に、相性抜群の酸味があるフルーツソースはオレンジ、レモン、キウイから選べる。

クラフトビール各種(1カップ、650円)

さわやかな柑橘系や、バナナにも似た香りのする白ビール、濃厚な黒ビール、芋の余韻を感じるビールなど数種類が楽しめる。

BEER STAND HONAMI(ビアー スタンド ホナミ)

住所: 浜田市原井町3050-46 はまだお魚市場1階

電話:080-1900-3471

営業:10:00~16:00

定休:火曜日

駐車場:あり

 

 

(記事は2022年5月11日現在)

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