グルメ
【クーポンあり】大山産ハーブチキンと水のみで作った清湯スープ＜らぁ麺 池島＞大山
鶏の旨味を存分に生かすため、大山産ハーブチキンと水だけで温度管理をしながらじっくり時間をかけて作られた清湯（ちんたん）スープに、境港産のイワシの煮干しなどを使った出汁をブレンド。
麺はスープに合うようにとオーナーこだわりの中細ストレート。味は醤油、塩（いずれも800円）、味噌（850円）の３種類。
プラス200円の特製ラーメン（写真は醤油）は、オーナー手作りの２種類(大山豚、大山ハーブチキン)のチャーシューが２枚ずつ乗る。
卓上調味料のレモン酢で味変も。
注文は券売機で食券を買う方式。
らぁ麺 池島
住所：西伯郡大山町冨長123
営業：11:30～15:00(Ｌ.Ｏ.14:30)※スープがなくなり次第終了
休日：火・水曜日
駐車場：あり
IG：こちらから
（記事は2022年10月12日現在）
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