グルメ

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ボリューミーなランチを家族で楽しめる<Cafe Restaurant Comodo(コモド)>米子

しっかり食べてもらいたいというオーナーの思いが詰まったメニューが並ぶ。

HAMBURG LUNCH(1,300円、写真)は、今週のスープとお野菜のサラダ、自家製パンかライス、ドリンクが付く。

ソースは、牛骨と牛すじを赤ワインで煮込み旨みを濃縮させたデミグラスソースと、週替わりソースの2種類から選べる。

取材日はデミグラスソースで、ジャガイモのスープ。

220~230グラムの手ごねハンバーグをオーブンで焼きあげて肉汁を閉じ込め、ジューシーな仕上がりとなっている。

サラダにかかっている、しょうゆベースの和風ドレッシングは手作り。

プラス300円で、野菜や肉のキッシュや生ハム盛り合わせ、旬の野菜で作られた料理、マリネなど前菜3種盛りもつけられる。

プラス200円で、アイスやケーキなどのミニデザートも。

このデミグラスソースは基本のソースとして、ソースやハヤシライスのルーなどにも生かされ、味に深みや風味を加える。

赤ちゃんから子ども連れのママや家族でも、ゆっくり食事ができる場所を提供しようと、始めた店。

キッズメニューも整っている。

キッズプレート(500円、写真上)は、メインがスパゲティかおにぎりを選べ、ミニハンバーグ、エビフライ、ポテトフライ、サラダ、ジュース、ゼリーとフルーツがセットになっていて、全て手作りなのがうれしい。

ベビープレート(400円。写真下)は2種類あり、生後7~8カ月は、やわらかめおかゆ、粗みじん切りの野菜のゴロゴロ煮、サツマイモとリンゴのスイートポテト風がワンプレートに。

生後9~11カ月は、メインはおにぎりかおかゆで選べ、小さめの野菜のゴロゴロ煮。

保存料や着色料などの添加物不使用で、素材から自然に出る味のみで調理してあり、赤ちゃんはもちろん、離乳食を持ち歩くための手間を省けるママへの心配りがあふれる。

歓迎会や送迎会などの貸し切り、ママさん会、クラブやサークルなどの子ども中心の集まりの会なども、上限、約30名までなら、要予約で受け付けてくれる。

テイクアウトにも対応。

アルコールメニューもあり、飲み放題プランをノンアルコールでも受け付けてくれる。

小さな子どもと一緒でも、安心して食事ができる個室(座敷4~5人席が、2卓)。

この木の看板が目印。

Cafe Restaurant Comodo(コモド)

 

住所:米子市東福原6-4-27

電話:0859-31-8813

営業:ランチタイム11:00~14:00(L.O.14:00)/カフェタイム14:00~17:00(L.O.16:00)/ディナータイム18:00~22:00(L.O.21:00)

休み:月曜日

駐車場:あり

 

(記事は2023年4月1日現在)

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