グルメ
【米子市】<クロワッサン専門店 橙>量り売りのクロワッサン
皆生温泉街で、茶色い屋根が目を引くキャンピングトレーラーのクロワッサン専門店。
量り売りの3種類のクロワッサンは、定番のプレーンとチョコに加えて、季節によって変わる1種類がある。
外側パリッと、中は程よくモチッとしていて、バターの香り高い生地がたまらない。
このほか単品で、アンコの甘さとフワッと感じるバターがデザート感覚で楽しめるあんバタークロワッサンや、季節の果物で変わるフルーツクロワッサンも。
量り売りのクロワッサンは、左からチョコ、プレーン、いちご。
チョコといちごは、1グラム当たり2.16円、プレーンは同1.94円。1個が20~30グラム。
クロワッサンサンドは、口に運ぶと少ししっとりした生地。
あんバタークロワッサンは、あんこの甘みに、ふわっとバターの香りと風味が加わり優しい味わい。
取材日のフルーツクロワッサンは、いちご。生クリームにイチゴの酸味の組み合わせのバランスがたまらない。
季節により変わるのでいろんなバージョンが楽しめそう。
数量限定のいもクロワッサンも見逃せない。しっとり生地といも本来の甘みが絶妙。
バター各種も品揃え豊富。バターとジャムがひとつになった商品で、見た目はバターぽっくないのが面白い。ひと塗りで両方が味わえる。
皆生つるやの向かい側で人目をひく、ちょこんとかわいらしいキャンピングトレーラー。
地元の方や、観光客がひっきりなしに訪れ「平日は15:00~16:30、土日祝ともなれば、13:30~15:00には終了してしまうことも多いんです」と教えてくれたのは話し上手で笑顔輝く大東さん。
仕事をテキパキとこなす看板娘に会いに来店する常連さんも多い。
クロワッサン専門店 橙(だいだい)
住所:米子市皆生温泉3-1
電話:インスタグラムのDMにて
営業:10:00~18:00(なくなり次第終了)
休み:月・火曜日
駐車場:あり
IG:こちらから
(記事は2023年5月30日現在)