グルメ
【江津市】< ChuーKa ChuーBou 梵天(ちゅうかちゅうぼうぼんてん)>もう一杯食べたくなる 冷やし中華
1年を通して冷やし中華が食べられる中華料理店。
人気の「冷やし中華」(850円、写真)はタレがおいしくて飲み干せるほど。
自家製のしょうゆダレは、酸味控えめでコクがあり、ちょい乗せされたマヨネーズがアクセントとなり、うまみが口の中に余韻を残す。
冷えた器に飾られた地元野菜は、色とりどりで鮮やか。
ジューシーな自家製チャーシューは、地元のまる姫ポークを使用している。
こだわりの麺は、冷たくてツルツルで食感が良くファンから愛されている一品。
席は円卓、テーブル席、カウンター席があり、バリアフリーの店内には、車いすのまま利用できるトイレも完備されている。
ChuーKa ChuーBou 梵天
住所:江津市嘉久志町イ681-2
電話:0855ー52ー3311
営業:11:00~14:00(L.O.)
17:00~21:00(L.O.20:30)
休み:日曜日
駐車場:あり
(記事は2023年6月27日現在)
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