東京で10年パティシエを勤めた女性オーナーがＵターンして営む、おしゃれなお菓子屋さん。曜日限定の営業で2年目を迎えた。

　店内はおしゃれな開放的な空間で、こだわりのお菓子がずらりと並ぶ。

　焼き菓子は、添加物を使わず、小麦粉、卵、砂糖、バターのみを使いシンプルに仕上げ、素材も国産小麦などを厳選して使い、ひとつひとつ丁寧に焼く。

　少量ずつ焼くため、毎日焼きたてのお菓子が楽しめ、バターの香りや粉の風味がしっかり感じられるのも特徴だ。

　ケーキは週替わりメニューで提供し、常時４種類が並ぶ。

　桜のショートケーキ（500円）は、桜フレーバーの生クリームを使った見た目もかわいいケーキ。

　その日に何があるかはお楽しみに！

　シフォンケーキは酸化しにくく、高温加熱に強い「太白胡麻油」を使って仕上げる。写真はきび糖シフォン（カット335円、ホール1,350円）。

　かわいいアイシングクッキーもあり、プレゼントにもぴったり。

　季節によって変わるお菓子のラインナップを楽しんで。

　雑貨コーナーも併設しており、おしゃれなリースやピアス、マスクなどのアクセサリーも並ぶ。

　ギフト用にお菓子と一緒に求める人も多いそう。

　誕生日ケーキ（受け渡しの３日前まで）やギフト商品などのお菓子はホームページや電話、店頭で受け付けもある。

　車を少し走らせると、境港水産物直売センターや水木しげるロードなどのお出掛けスポットもあるので、ぜひ立ち寄ってみては。

　営業日が毎月異なるため、詳しい営業日についてはホームページもしくはInstagramをチェック！

BAKESHOP HANACOCO（ベイクショップ ハナココ）

住所：境港市上道町2184-1　ＰＡＤＯＭＡ1F

電話：070-4437-7912

営業：11:00～16:30　※カフェは行っておりません

休：日～水曜日、祝日

※木曜日は不定休で４月は休み。詳しい営業日はHPもしくはIGで

Ｐ：あり（４台）

HP:こちらから（オンライン予約可能）

IG：こちらから