グルメ
水平線を眺めながら 泊まれる珈琲屋さん<haretel(ハレテル)>益田
2022年3月にオープンしたゲストハウス&カフェで、大きな窓から日本海が一望できる素晴らしいシチュエーション。
ランチは直径30㌢のプレートで提供され、平日は「スパイシーなカレー」、「割と大ぶりなハンバーグ」、「ジューシーな柚子胡椒風味唐揚げ」(各1,500円)の3種類。
金・土・日曜日限定の「糀プレート」(1,700円、写真手前)は、糀プロデューサー自家製の調味料で味わうヘルシーな創作料理が好評だ。
ごはんの後には、オーナーこだわりの「アームズ®珈琲」が付く。また、甘糀で作るプリンやチーズケーキ(写真奥)ものんびり味わって。
自家焙煎した豆を、注文後に挽く「アームズ®珈琲」(600円)は、雑味がなく冷めてもおいしいクリアさが魅力。その秘訣は、ぜひオーナーに聞いてみよう。
見知らぬお客同士が自然とつながっていくような雰囲気も、この店ならでは。
来店の際には、予約をおすすめ。
スパイシーなカレー(1,500円)
haretel(ハレテル)
住所:益田市高津町イ2577-34
営業:11:30~18:00(金・土曜日のみバータイムとして要予約で22:00)
休み:月・火曜日(祝日の場合は営業)
駐車場:あり
※宿泊可
(記事は2022年8月7日現在)
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