読みもの
【大山町】<洋菓子店もえぎ>あの街この街気になる一品♪
大山食材クッキー(5枚入り788円、箱代込み)
さまざまな地元食材を焼き菓子に
2005年の創業以来、地元の皆さんに愛されている洋菓子店。
お客さんからの「町内産の食材を使った、常温保存ができて日持ちのするおみやげが欲しい」という声に応えて焼き菓子を作った。
大山町のお茶屋「井上青輝園」のほうじ茶・抹茶、同町産有機栽培茶を使った紅茶、鳥取県産大豆を同町のポン菓子屋が加工したきなこ、奥大山の玄米を焙煎・粉末にした玄米粉を使用し、厚みのあるサクサク食感に仕上げたクッキーの詰め合わせ。
おみやげはもちろん、各種贈答品としても好評。他に10枚・20枚・30枚入りもある。バラ売りもあり。
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