店に入ると目に飛び込んでくるアーティスティックな空間に心が躍り、数種類のスパイスの香りに食欲が掻き立てられる。

カレーは、さらりとした口当たりで地元野菜をアレンジした副菜を混ぜながら食べると更においしくいただける。

「3種盛り+本日の副菜5品」1,600円。

カレーは、5種類の中からチョイスできる。

写真は、

　・石見ポークのビンダルー（+150円）

　・出汁の効いたチキンキーマ

　・ダル（緑豆）

の３種で1,750円！

本と喫茶のゲンショウシャ

住所：大田市温泉津町温泉津ロ160【ＭＡＰ】

電話：なし（予約はＬＩＮＥで）

インスタグラム：＠genshosha.yunotsu

営業：[平日]11：00～14：00・18：00～22：00

　　　[土日祝]11：00～22：00

休み：水・木曜日

駐車場：なし（温泉津観光案内所「ゆう・ゆう館」前に駐車）

地元食材メインの週替わりモーニングを、スナック空間で提供している。

店主こだわりの「昭和レトロ」的ファッションも要チェック。

週末の昼は、石州瓦・温泉津の温泉水を使ったフィンランド式サウナで、心と体を整えよう。

その後は、誰でもママになれるスナックで一杯いかが?　

朝から夜まで時津風で満喫コース♪

時津風　(トキツカゼ)

住所：大田市温泉津町温泉津ロ２３【ＭＡＰ】

電話：0855-52-7402

インスタグラム：＠tokitsukaze_yunotsu

営業：７：00～11：00（モーニング）

　　　11：00～19：00（サウナ・金土日祝のみ・完全予約制）

　　　※カフェ・スナックはＨＰで確認。

休み：水曜日（モーニング）・月～木（サウナ）

駐車場：なし（温泉津観光案内所「ゆう・ゆう館」前に駐車）

全国のシェフが腕を振るうために来店し、地元食材を使用した料理を提供するポップアップスタイルのレストラン。

ランチはセットメニュー、ディナーはアラカルトメニューを用意。旅行で訪れた人、地元のリピーター、シェフも含め、みんなが「輪」になって和める、この地になくてはならない空間。

WATOWAキッチン

住所：大田市温泉津町温泉津ロ19-1【ＭＡＰ】

電話：050-1807-9277

インスタグラム：@watowa.club

営業：出店者によって異なる（インスタグラムで要確認！）

休み：インスタグラムへ

駐車場：あり

東京世田谷区でも創作ダイニングを経営する店主が、この街に魅せられ移住。

一晩ねかせ熟成させた「自家製バスク風チーズケーキ」は同店名物として大人気。

ランチは、店主自ら現地で味わった多国籍料理に、地元食材をプラスした個性あふれるラインアップ。

テイクアウトOKのメニューあり。

ナンプラーがきいているけどサッパリした「石見ポーク スペアリブのジャスミン茶煮」（2,320円）は、人気商品。

その他、おすすめの一品料理もそろっている。

色 shiki

住所：大田市温泉津町温泉津ロ13-2【ＭＡＰ】

電話：なし（予約・問い合わせはLINEで。InstagramのDMも可）

インスタグラム：＠shiki_yunotsu

営業：平日は11：30～14：00、18：00～22：00

　　　土・日・祝日は11：30～22：00

休み：火・水曜日（12月～3月は変更あり）

駐車場：14：00までは「輝雲荘」駐車場も利用可