SPECIAL TOPICS
ほっこり まったり お茶特集
これまで、「気になる一品」の取材で出会ったお茶の数々。各社（店）、それぞれに特徴があり、もちろん冷たいお茶もいいけれど、これからの季節、あったかいお茶でほっこり、まったりしたいもの。
定番のお茶から新商品まで、いろいろご紹介します。
味と香りに癒やされリラックスしたり、食物繊維やポリフェノールなどが含まれていたり、心身共にプラス効果が期待できそうです。「はぁ～」「ふぅ～」と、一息ついてみませんか。
西製茶所
健康な土から育った健康な茶葉が基本との思いで、緑茶や紅茶などを製造する西製茶所。島根県東部・出雲地方の紅茶と同県西部・石見地方のジャーマンカモミールをブレンド。りんごのような甘い香りのカモミールと紅茶の相性は◎。香料は不使用。
※販売はホームページ内オンラインショップで。
西製茶所
住所：出雲市斐川町出西2720-1【MAP】
電話：0853-72-6433
営業：9:00〜17:30
休み：土・日曜、祝日
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
お茶の森山園イオン松江店
ヘルシー・ビューティー・リラックスを意識したシリーズのお茶。ショウガ（ヘルシー）をブレンドしたほうじ茶や和紅茶、黒豆（ビューティー）は焙煎された大豆が甘みを引き立てる麦茶、季節限定のくり（リラックス）の和紅茶はミルクと合わせるのがおすすめ。
お茶の森山園イオン松江店
住所：松江市東朝日町151 イオン松江ショッピングセンター1階【MAP】
電話：0852-28-1184
営業：10:00〜21:00
休み：無休
駐車場：あり
里山暮らし研究所
真菰（まこも）は古来、神事や仏事にも用いられてきた植物で、骨粗しょう症、更年期障害予防など健康促進効果が優れているとされる。美しい棚田で栽培した真菰の葉を乾燥、より細かく裁断して焙煎。ほんのり甘く香ばしい味わいで、家族みんなが楽しめる。
※販売はホームページ内オンラインショップで。
里山暮らし研究所
住所：雲南市大東町山王寺241【MAP】
電話：090-8606-0202（多久和代表）
営業：9:00〜18:00
休み：無休
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
JＡしまね斐川地区本部・よい食工房
全国でも有数のハトムギ生産地・斐川町。いずれも同町で育ったハトムギ・ハダカムギ・玄米（きぬむすめ）を、発芽させた後に焙煎する独自製法で、栄養成分を余すことなく抽出。素材３種をバランス良くブレンドし、香ばしくスッキリした味わいに仕上げた。
※販売はJAしまね斐川グリーンセンターなどで。
ＪＡしまね斐川地区本部・よい食工房
住所：出雲市斐川町荘原2193-2【MAP】
電話：0853-73-9186
営業：8:30〜17:00
休み：土・日曜、祝日
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
藤原茶問屋
自社で有機栽培するお茶を雲南市にゆかりのある麹（こうじ）や酵母で発酵させたらどんな風味のお茶ができるだろうとの思いから3年、味噌（みそ）麹や米麹・醤油（しょうゆ）麹・ワイン酵母・テンペ菌由来のオリジナル発酵茶が完成。それぞれ、味わいも個性的。ポリフェノール高めのお茶（島根大学生物資源学部調べ）。
藤原茶問屋
住所：雲南市大東町大東1677-1【MAP】
電話：0854-43-2113
営業：8:30〜17:30
休み：日曜、祝日
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
宝箱
松江市大庭空山地区で、環境に配慮した有機茶などを栽培している宝箱。同じ自社畑エリアで栽培するクロモジを春に採取し、じっくり乾燥させ、自社の番茶や一番茶とブレンド。爽やかな風味に癒やされる。ギフト用、お試し用としてティーバッグタイプも登場。
※販売は直売のほか、ホームページ内オンラインショップで。くろもじ番茶は道の駅あらエッサでも取り扱う。
宝箱
住所：松江市大庭町728-6【MAP】
電話：0852-21-1489
営業：8:00〜17:00
休み：日曜、祝日、隔週土曜（ただし、事前連絡あれば対応可）
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
社会福祉法人 金太郎の家
出雲地域に自生するクロモジを収穫、干して、焙煎し細かくし、パックにしたクロモジ茶は、煮出しタイプ。味・香りともに豊かな一杯を味わえる。姫茶はクロモジ・ドクダミ・クマザサをブレンド。クロモジのすっきりとした味わいが特徴。
※販売は直売のほか、ホームページ内オンラインショップ、道の駅湯の川、出雲空港売店などで。価格は直売価格。
社会福祉法人 金太郎の家
住所：出雲市斐川町学頭1511－1【MAP】
電話：0853-72-5110
営業：8:25〜17:25
休み：日曜日
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
錦峰園製茶場
素材選び、製法、配合にこだわり、丁寧に大切に作った赤ちゃんも一緒に飲めるカフェインレスのお茶。隠岐の黒大豆、出雲の大麦、国産の杜仲（とちゅう）の葉、合鴨（あいがも）農法で育てた玄米に、自社のほうじ番茶「あかねっ娘」をブレンド。やわらかな風味で飲みやすい。
※販売はホームページ内オンラインショップ、島根県物産観光館で。
錦峰園製茶場
住所：松江市大井町626【MAP】
電話：0852-39-0055（農作業で外出している場合あり）
FAX:0852-39-0177
営業：9:00〜17:00
休み：土・日曜、祝日
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
さんさん牧場
「バタフライピー」を自家栽培し、手摘みした花を茶として加工、販売まで担う。鮮やかなブルーが特徴のノンカフェインハーブティーは、レモンなど酸を加えると紫色になり「高津川マジックアワー」と名付けられた。さんさん牧場施設内のまうまうCaféでも楽しめる。価格は直売価格。
※販売はホームページ内オンラインショップのほか、エアポートショップ萩・石見などで。
さんさん牧場
住所：益田市高津3-22-1【MAP】
電話：0856-31-1377、0856-32-0800（カフェ）
営業：平日9:00〜15:00、土･日･祝日9:00〜17:00、カフェは、11:00～15:00（L.O.14:30）
休み：火曜日
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
桜江町桑茶生産組合
有機栽培にこだわり丁寧に自社で育てた菊芋を使用。現代人に不足しがちな水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれる菊芋は、腸内環境を整え、糖質や塩分の吸収阻害効果も期待される健康野菜。さらに桑の葉パワーが加わった「有機菊芋桑茶」を食事と一緒に。
※販売は直売のほか、ホームページ内オンラインショップで。
桜江町桑茶生産組合
住所：江津市桜江町市山507-1【MAP】
電話：0855-92-0547
営業：8:00〜17:00
休み：日曜、祝日、第2・4土曜日
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
大社門前いづも屋
雲南市大東町山王寺の棚田で育ったハスの葉でできたハーブティー。ハスは古くから美容に良いとされ、楊貴妃（ようきひ）も愛飲していたといわれている。癖がなくすっきりとした味わいで、ノンカフェインなので寝る前にもおすすめ。
大社門前いづも屋
住所：出雲市大社町杵築南775−5【MAP】
電話：0853-53-3890
営業：10:00〜16:00
休み：火曜日
駐車場：近隣の駐車場を利用
ＨＰ：こちらから
茶三代一本店・微笑庵（みしょうあん）
島根の自然豊かな山奥に自生しているよもぎを使ったよもぎ茶、出雲で栽培期間中農薬を使用しないで栽培された柿の葉と皮を使用し、柿の甘さをほんのり感じる柿のお茶、レモンのような爽やかな香りとすっきりとした味わいのレモングラス茶、スーッとした爽やかな香りと清涼感の和はっか茶がラインアップ。いずれもノンカフェイン。
※販売は微笑庵のほか、同社ホームページ内オンラインショップで。
茶三代一本店・微笑庵（みしょうあん）
住所：出雲市塩冶町1515-7【MAP】
電話：0853-21-3461
営業：10:00〜17:00
休み：土・日曜、祝日
駐車場：あり
ＨＰ：こちらから
椿舎 (つばきしゃ)
山林に自生するヤブツバキの花を特殊な製法で乾燥させてお茶に。ほのかにバラのような香りのする、優しい味わいに癒やされる。
※販売はホームページ内オンラインショップで。
椿舎 (つばきしゃ)
住所：出雲市大社町鷺浦68【MAP】
電話：090-7112-4917
営業：10:00〜17:00
休み：不定休
駐車場：あり(予約時に説明)
ＨＰ：こちらから
コクヨー
サツマイモの栄養成分を手軽に楽しめる商品。関連会社が苗づくりから一貫して手掛ける「紅はるか」を100％使用。カフェインゼロで、食物繊維・ビタミンＣ・ポリフェノールなどが含まれる。皮までまるごと焙煎し、甘く香ばしい風味はまさに焼き芋。
※販売はホームページ内オンラインショップのほか、道の駅湯の川などで。
コクヨー
住所：出雲市斐川町荘原1255【MAP】
電話：0853-72-3160
営業：8:00〜17:00
休み：無休（ただし、盆・年末年始を除く）
駐車場：あり(予約時に説明)
ＨＰ：こちらから
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