浜田のおいしいが詰まった　おやつ

さかなっ粉かりんとう（70ｇ、500円、直売価格）

「浜田のお土産になる物をつくりたい」という店主の思いから作られたおやつ。

生地に練り込まれているのは、季節ごとに浜田港で水揚げされるも、市場には出回らない規格外の魚を蒸して、乾燥させた粉末だ。

魚のうまみが凝縮された粉末には、タンパク質、ビタミン、ミネラルが含まれており栄養価も高いのが魅力的。

その他材料は、国産小麦粉、きび糖、なたね油とシンプルで、飽きないおいしさだ。

スティック状のかりんとうは、老若男女問わず人気で、一度食べると止まらない。

直売の他、スーパーダップス・道の駅ゆうひパーク浜田、浜田市観光協会特産品販売所などで購入が可能。