読みもの

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はだえーる:ゆめの森ファーム(出雲)のおいしく、栄養も取れる大麦シリーズ

おいしく、栄養も取れる大麦シリーズ

▷大麦ふりかけ(65グラム 550円)、大麦ココア(32グラム 400円、80グラム 800円)

おいしく食べられて栄養も取れ、日々手軽に取り入れやすいものをとの思いから、食養生に詳しい根来晶子さん監修により、2024年6月に発売した「大麦シリーズ」。大麦は、腸内の善玉菌のエサになるβグルカン(水溶性食物繊維の一種)が豊富で、ミネラルも多い食材。腸内環境を整え、健やかな体づくりに効果的だ。いずれも栽培期間中農薬・化学肥料不使用の大麦やこだわりの天日塩を使用している。

着色料や保存料、香料は不使用。販売は直売、オンラインショップの他、くるみ市・恵美須市場・かえる倶楽部・キノトマ(いずれも出雲市)、ダーチャさわ(安来市)などで。

ゆめの森ファーム

住所:出雲市大社町修理免84-5
電話:0853-31-7588
問い合わせ:平日の9:00〜17:00
定休:土・日曜、祝日
駐車場:あり

(記事は2025年5月2日現在)

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