居酒屋「炉端かば」の新形態として、元気いい接客で焼きたてパンと総菜を販売。

　国産小麦と添加物不使用にこだわったパンは、揚げ物を挟んだボリューム満点の総菜パンをはじめ、安来産イチゴのいちご大福パンや、地元名物・清水ようかん入りの羊羹バターロールなどユニークなものも。

　居酒屋でも人気の総菜は、単品やセットで20種近くが並び、パンと一緒にランチにしたり、夕食の一品にも人気。