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紅茶アレンジで美をサポート!!＜ルイボスティーのレシピ♪＞
体と心もほっこり温めてくれたり疲れを癒やしたり、さらにお肌のためにもなりそうなルイボスティーのアレンジを、紅茶コーディネーターでパティシエの西尾尚美さんに教えてもらいました。シナモンと合わせたり、ローズヒップと合わせたり。ぜひお試しを。
◆ポット、ティーカップにお湯を注ぎ、温めておく
【シナモンルイボスティー】
＜材料（２人分）＞
熱湯 300cc
茶葉（ルイボスティー） 3ｇ
シナモン（小さく砕いておく） 1本分
＜作り方＞
❶ポットに茶葉とシナモンを入れ（写真①）、熱湯を入れ3分蒸らす。
❷こしながらカップに入れる。
◎おすすめポイント♪
「不老長寿のお茶」と称されるルイボスティーと、血流を良くし、シワ・シミ・くすみ改善効果が期待できるシナモンの組み合わせ。
美肌におすすめのビタミンC、老化防止におすすめのビタミンEが含まれる「ローズヒップ2ｇ」をシナモンの代わりに使ったローズヒップルイボスティー（写真②）も◎。
取材協力／西尾尚美（山陰中央新報文化センター講師、パティシエ、野菜ソムリエ、紅茶コーディネーター）
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