島根県産トビウオとゴマが主原料で、しょうゆ、ごま油、本みりん、黒糖で味つけし、保存料や化学調味料は使用していない。高タンパクで低カロリー、EPAやDHAがたっぷりのトビウオを骨まで粉砕。カルシウムも豊富で、子どもから高齢者まで幅広い年代におすすめ。

  ラーメンのトッピングやマヨネーズとあえてパンに塗るなどアレンジもいろいろできる。「甘口醤油味」「奥出雲山椒」「エゴマの実入り」など、全７種(瓶タイプ)がそろう。

  販売はグッディー、出雲・松江の郵便局(一部)、通販(山陰いいもの五つ星ショップ)などで。

※店により取扱品が異なります。