木こりを専業とする店主が、仕事の傍ら古民家を３年かけて改装し2021年３月、金城町にオープン。

　器にもこだわった、五感で味わえるランチメニュー（要予約）は、野菜から出る水分でじっくり煮込まれた特製ハヤシソースに、オムレツにナイフを入れるとふわふわ卵が溢れ出す「シェフこだわりのオムハヤシセット」（1,500円、写真）がおすすめ。日替わりスープ、地元野菜のサラダ、抹茶プリン、アームズ式珈琲 or煎茶が付く。

　卵アレルギーの方はハヤシライスに変更可能（1,400円）。「地元野菜と海老のクリームパスタセット」も選べる。

KIYA cafe（きや　かふぇ）

住所：浜田市金城町七条ハ435

電話：0855-42-0198

営業：11:00～17:00

定休／月～金曜日（土日祝日だけ営業）

駐車場：あり

（記事は2022年5月7日現在）