自身の体調不良をきっかけに食事・食べ物に関心を持ったことから考案した和風だしとふりかけ。だしの素材は日本海でとれたカタクチイワシとトビウオの煮干し、北海道道南産の真昆布だけ。ふりかけは、この和風だしにすりごまとあおさのり、自然塩をプラス。うま味調味料や酸化防止剤不使用で、放射能検査をクリアした素材を厳選。微粉末にしているため、どんな料理にも使いやすく、おいしさアップに笑顔が広がる。和風だしは100グラム入り（1,296円）も。

販売は、グッディー、八百万マーケット、中浦本舗シャミネ松江店、KAKA.IZUMO、島根県物産観光館、グラッピーノなどで(店舗により取扱品が異なる)。