グルメ

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こだわり卵の半熟ぷるとろオムライス<パンとカフェ プチマタン>浜田

 湯屋温泉リフレパークきんたの里近くにあるベーカリーカフェ。

 石窯で焼き上げるパンのほか、ランチタイムには、こだわりの平飼い卵をぜいたくに使用したぷるとろ食感のオムレツを割っていただく「オムライスホワイトソース」(880円、サラダ・スープ付、写真)を味わえる。手作りのホワイトソースはホウレン草たっぷりでぷりぷりの大粒エビがアクセント。

 ほかに島根和牛のすね肉と地元野菜をじっくり煮込んだブラウンソースもあり。ヘルシーな「7種の野菜のドライカレー」(880円)や自家焙煎のコーヒーもぜひ。

 購入したパンはカフェにイートイン可能で、風が気持ちいい季節にはテラス席もおすすめ。

 エビフライ&焼きハンバーグ(スープ、サラダ付き、1,000円)や鉄板ナポリタン(スープ、サラダ付き、1,000円)も人気。

パンとカフェ プチマタン

住所: 浜田市金城町下来原1541-22

電話:0855-42-2820

営業:平日11:00~17:00(ランチ11:00~13:30)

   土日祝10:00~17:00(ランチ11:30~13:30)

定休:火・水曜日

駐車場:あり

IG:こちらから

 

(記事は2022年3月19日現在)

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