農家が手がける醸造所「FARMER‘Ｓ BREWERY穂波」が併設され、出来立てのビールやどぶろくを提供。

　自家製のサツマイモをはじめ、黒豆、ショウガなどの原料を使うクラフトビール、自社栽培の有機米で作った「海辺のどぶろく」を楽しめる。ボトル入りも販売。浜田市産の浜守の塩を使用したソフトクリーム「塩バニラ」も人気。

　鯖ドッグ（600円、写真）は、焼きたてのサバがジューシーで香ばしく、塩こしょうとレモン果汁でさっぱりと味わえる。農園で収穫した新鮮な野菜もうれしい。