仁摩サンドミュージアム近く、2022年5月にオープンしたカフェ。

たくさんのご縁をつなぐ想いをのせた看板メニューのシフォンケーキ「えんむすび」をはじめ、モンブランなど注文を受けてから仕上げる。

豆本来の味わいが魅力のフレンチプレスで抽出されるコーヒーや紅茶も一緒に楽しみたい。

えんむすび バニラシフォンケーキ（650円、バニラアイス、ベリーソース添え）

生クリームのアレンジがかわいらしく、ふわふわ食感がたまらない。ショコラ、キャラメル、紅茶、抹茶と種類も豊富。

キャラメルアーモンド・フレンチトースト（1,200円）

外はカリカリ、中はトロっとアツアツのフレンチトースト。冷たいアイスとキャラメルソース、ローストアーモンドのハーモニーが絶妙。

モンブラン（1,100円）

モンブラン好きに贈る自信作！！趣向を凝らしたモンブランは食べてからのお楽しみ。