グルメ
「うま辛」! スプーンが止まらないドライカレー<旨いもん屋 みっちゃん亭>安来
店主の家嶋美津子さんこと「みっちゃん」が韓国料理店などで働いた経験を生かし、一から作った料理をふるまう。
自宅を改装した店舗は和室にテーブルが置かれており、みっちゃんの趣味の花々や観葉植物などが空間を優しく包み、落ち着く空間となっている。
豊富なランチメニューの中でのおすすめはドライカレー(900円、写真は辛口)。スパイスやカレー粉、韓国の唐辛子などを独自ブレンドしているため「うま辛」! コクがあり、スプーンが止まらない。
石焼鍋で提供されるため、お米はおこげになりパリパリになった部分も美味。熱々なので、汗をかきながらいただいて。甘辛も選べる。
「水を使わずヘルシーに仕上げるのがポイント」とみっちゃんはほほ笑む。市外からもこのドライカレーを求めて足を運ぶ。
他にもユッケジャンクッパや牛すじラーメン、石焼オムライスなども人気。
付け合わせの野菜など、店で使う野菜は、ほとんどがみっちゃんの畑で作ったもので新鮮だ。
「韓国料理と聞いて『辛い』と思われる方が多いのですが、実際に辛い料理はドライカレーとユッケジャンクッパ、ユッケジャンラーメンの3メニューだけなので心配しなくて大丈夫です」とみっちゃん。
居酒屋メニュー(※夜は要予約で開店)の「牛すじ煮込み」は、鳥取産の黒毛和牛を何時間も煮込んでやわらかく、昼に定食にしてほしいという要望があり「裏メニュー」として提供する日もあるほど根強いファンが付いている。
カフェタイムは手作りケーキセット(500円)が楽しめる。
予約制で自家製キムチ(700㌘1,000円)や、数時間前までの予約でテイクアウト、前日までの予約でお弁当(600円~2,000円)にも対応する。
また、9月20日まで1日1組限定で「BBQだよ!全員集合」を開催中。
オープンテラスで2~10名までBBQが楽しめる。
料金は1皿2,500円(300㌘程度)。他のものは別料金で頼める。前日までの要予約を。
旨いもん屋 みっちゃん亭
住所:安来市広瀬町広瀬1250-4
電話:090-4890-2522(予約可能、テイクアウトは事前予約を、弁当は前日までの予約)
営業:ランチ/午前11:30~14:30(L.O.14:00)、カフェタイム/14:30~16:30、夜は要予約
休み:不定休
P:あり
IG:こちらから
クーポン:こちらから
(記事は2022年8月16日現在)