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ランチはここで! お得な「日替りにぎり」<ますだや>益田

初めてのすし屋でカウンター席に座るのは、少し緊張するもの。しかし、そんな先入観を覆すリーズナブルで「気軽な店」が2022年6月にオープンした。

店名そのままに、地元食材を中心としたこだわりの一品が堪能できる。

ランチ限定のイチオシは「日替りにぎり」(1,500円、写真)。

シャリは米の特性を生かした2種類を独自ブレンドし、大手メーカーへ特注している酢を混ぜ合わせる。ネタとの相性を考慮した、この店でしか味わえない一貫をじっくり召し上がれ。

さらに茶わん蒸し、デザートなども付き、ぜいたくな時間を過ごせること間違いなし。

カウンターは6席で、すしを握る粋な店主との会話も楽しもう。個室あり。

夜はすしの他、「黒豆の枝豆」や「アジフライ」(各500円)、「かもしま蛤ラーメン」(1,500円)など、アルコールに合う単品もそろう。

テイクアウトメニューも豊富(要予約)。

ますだや

住所:益田市かもしま西町2-8

電話:0856-22-2923

営業:11:00~14:00、17:00~21:00

休み:水曜日

駐車場:あり

 

(記事は2022年9月21日現在)

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