近年、大人気の「ジビエ」。同店では、野生のイノシシを中心にアナグマ、シカ、カモなどの精肉を販売している。

新鮮な肉を同店独自のガイドラインに沿って血抜き、冷却することで最高の品質を保ち、臭みがなくジビエ本来のうま味と食感が堪能できると好評だ。

隣接するガレージでは、バーベキューを楽しむことができる（１週間前に要予約）。

BBQコンロと２種類のイノシシ肉（250 ㌘、約２人分）のセットで4,000円。

他の食材や飲み物は持ち込み自由で、調理道具の貸し出しあり。

肉の追加や、相談すれば野菜なども用意しておいてもらえる（別料金）。

※写真は一例