グルメ

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日本庭園を眺めながら食べるこだわりの寿司<グルメ産直回転寿司 すし博多>松江

立体的なカニの大型看板が目印。

品質を重視しながらも、いかに手ごろな値段で提供するかにこだわる。天然の本マグロはアイルランド産を使用(写真左は大トロ880円、写真右は中おちメガ盛り380円)。「北大西洋の極寒の海で育って身が引き締まり、脂ものって味では大間に負けない」という。

あぶり三昧(写真中央の左から、とろサーモン、えんがわ、うなぎの3貫、550円)もお勧めの一品。

シャリの酢には風味を考え赤酢を使う。

珍しい高級魚クエ(1貫770円)も食することができる。注文してからさばいてくれるので新鮮そのもの。活アワビ(550円)もあり、レモンを絞ると動き出すほど鮮度がいい。

寿司を食べた後は、庭園の池の錦ゴイと、島根県の天然記念物の認定を受けた出雲なんきんも鑑賞できる。

グルメ産直回転寿司 すし博多

住所:松江市東出雲出雲郷472-1

電話:0852-78-0022

営業:11:00~22:00(L.O.21:45)

休み:不定休

駐車場:あり(第1・2駐車場)全約50台

㏋:こちらから

 

(記事は2022年11月15日現在)

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