グルメ
肉肉しさと甘辛さが絶妙なプルドポークバーガー モーニングやカフェ利用もOK!<sunny>境港
2022年5月にオープンしたグルメバーガーやホットドッグ、スイーツが楽しめるsunny。
オーナーの寺本界さん。境港出身でアメリカン雑貨やバスケが趣味。
寺本さんの温かな雰囲気と1970~80年代を中心としたかわいらしいアメリカン雑貨が店内を包む。
店内は4人掛けのテーブル2つとカウンター席が2つ。
店名のロゴが入ったグッズも販売しており、Tシャツやステッカー、キーホルダーなどすてきなものがたくさん!
おすすめの「プルドポークバーガー」を食べてみた!
寺本さん一押しのメニューが「プルドポークバーガー」(1400円、ポテト付き)。
プルドポークとは、アメリカのバーベキューメニューで、豚肉の塊肉をBBQソースでじっくり煮込んでほぐしたもの。肉がやわらかく仕上がる。
このプルドポークにこだわりの牛肉100%のパテを合わせる。
食べ方は、お皿からテーブルにおいてある茶色の紙袋にハンバーガーを移し、串を抜く。そこから「ガブッ」といただきます!
牛肉の肉肉しいうま味がガツンときた後スパイスが香り、さらにBBQソースの甘辛さが鼻から抜けたまらない! おいしさが倍増する組み合わせだ。
牛肉のパテは厚さが1センチ以上ありボリュームも満点!
野菜も厚切りのトマトやレタスがはさんであり、栄養バランスもよさそう!
メニューは8種類のグルメバーガーとホットドッグ4種類が基本。高校生以下の学生限定で「学生セット」(800円、チーズバーガーとお好きなドリンクが付く。店内飲食限定)も。
9:00~10:30の時間帯にはモーニングもあり、ベーシック(チーズ・ベーコン・目玉焼きの組み合わせ850円。サラダ・ドリンク付き)や、ハニー(アイス・クルミ・ハチミツの組み合わせ、850円。サラダ・ドリンク付き)が選べる。
さらに、終日自家製NYチーズケーキ(550円)やスイーツバーガー(750円)などのスイーツもあるので、カフェとしての利用もOK。
テイクアウトは、箱代がプラスで50円必要。その日の朝までなど、早めにInstagramでオーダーを。
クリスマスはクリスマスボックスなども予定しているので、最新の情報はInstagramでチェックを!
sunny
住所:境港市元町1891
営業:9:00~17:00※テイクアウト(+箱代50円)は事前予約で18:00までOK、Instagramで予約を
店休日:月曜日
P:あり(店舗右側3台)
Instagram: こちらから(席の予約は前日までにDMで)
(2022年12月10日現在)