グルメ

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肉肉しさと甘辛さが絶妙なプルドポークバーガー モーニングやカフェ利用もOK!<sunny>境港

2022年5月にオープンしたグルメバーガーやホットドッグ、スイーツが楽しめるsunny。

オーナーの寺本界さん。境港出身でアメリカン雑貨やバスケが趣味。

寺本さんの温かな雰囲気と1970~80年代を中心としたかわいらしいアメリカン雑貨が店内を包む。

店内は4人掛けのテーブル2つとカウンター席が2つ。

店名のロゴが入ったグッズも販売しており、Tシャツやステッカー、キーホルダーなどすてきなものがたくさん!

おすすめの「プルドポークバーガー」を食べてみた!

寺本さん一押しのメニューが「プルドポークバーガー」(1400円、ポテト付き)。

プルドポークとは、アメリカのバーベキューメニューで、豚肉の塊肉をBBQソースでじっくり煮込んでほぐしたもの。肉がやわらかく仕上がる。

このプルドポークにこだわりの牛肉100%のパテを合わせる。

食べ方は、お皿からテーブルにおいてある茶色の紙袋にハンバーガーを移し、串を抜く。そこから「ガブッ」といただきます!

 

牛肉の肉肉しいうま味がガツンときた後スパイスが香り、さらにBBQソースの甘辛さが鼻から抜けたまらない! おいしさが倍増する組み合わせだ。

牛肉のパテは厚さが1センチ以上ありボリュームも満点!

野菜も厚切りのトマトやレタスがはさんであり、栄養バランスもよさそう!

メニューは8種類のグルメバーガーとホットドッグ4種類が基本。高校生以下の学生限定で「学生セット」(800円、チーズバーガーとお好きなドリンクが付く。店内飲食限定)も。

 

9:00~10:30の時間帯にはモーニングもあり、ベーシック(チーズ・ベーコン・目玉焼きの組み合わせ850円。サラダ・ドリンク付き)や、ハニー(アイス・クルミ・ハチミツの組み合わせ、850円。サラダ・ドリンク付き)が選べる。

さらに、終日自家製NYチーズケーキ(550円)やスイーツバーガー(750円)などのスイーツもあるので、カフェとしての利用もOK。

 

テイクアウトは、箱代がプラスで50円必要。その日の朝までなど、早めにInstagramでオーダーを。

 

クリスマスはクリスマスボックスなども予定しているので、最新の情報はInstagramでチェックを!

緑色の外観が目を引く。店の外にイスもあり、犬の散歩途中にこのイスに腰掛けハンバーガーを楽しむ人も多い。

sunny

住所:境港市元町1891

営業:9:00~17:00※テイクアウト(+箱代50円)は事前予約で18:00までOK、Instagramで予約を

店休日:月曜日

P:あり(店舗右側3台)

Instagram: こちらから(席の予約は前日までにDMで)

(2022年12月10日現在)

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