グルメ

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変わらぬ味がここにある!<松風堂>浜田

長年、愛され続けるケーキなどが並ぶ老舗和洋菓子店。

一番人気は、40年前から変わらないスフレタイプの「チーズトルテ6号18センチ」(2,000円、写真)。

サイズもワンカット320円、5号15センチ(1,400円)、6号18センチ(2,000円)、7号21センチ(3,200円)とそろっている。

その他10種類程のケーキが並び、予約で取り置き可能。

行事の節目にも買い求めに来られるお客もいる。

軽い食感で口の中でチーズの香りが膨らみ、老若男女に愛されている。

手作り焼き菓子などもそろっておりお土産にも◎。

「石見の国 うりん坊の里」。

中には、あんこがいっぱい!手見上げに最適のお菓子。

1個(80円)・5個入(400円)・9個入(720円)・18個入(1,440円)。

 

地元、旭町の糖度が高くて、やわらかい赤梨を使った「赤梨ゼリー」10個入(1,200円)。

夏には凍らせてシャーベットにして食べるのも、おすすめ!

店主が真心こめて焼き上げた焼き菓子も、手見上げに◎。

 

こちらも、地元特産の赤梨を使った「赤梨のタルト」。

季節限定商品、左上から時計まわりに、風味豊かな「和栗のモンブラン」(440円)。

「いちごショート」(430円)。

「ストロベリータルト」(440円)。

洋風いちご大福「春うらら」(450円)は、20年かわらない味でファン多数。

定番商品のケーキ。

左から時計まわりに、チーズスフレ・カスタード・生チョコショコラ。

カスタードは、30年変わらない味。

店主がこだわって配合した餡と生地は、もちもちでやさしい味わい。

口の中で桜の香りが広がる。

1月~5月限定の「桜餅」(5個入り670円)もファンが多い。

松風堂

住所:浜田市旭町今市365‐1

電話:0855-45-0016

営業:8:30~19:00

休み:日曜日(臨時休業あり)

駐車場:なし

 

(記事は2023年5月3日現在)

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