グルメ
【浜田市】旬なおいしい魚は俺達にお任せ!<やなぎ水産>浜田
毎週土、日曜日は地元客でにぎわう鮮魚店。
「主婦の味方!お助け一品はお任せ」をモットーに目利きの鮮魚スタッフが作る一品が人気。
レパートリー豊富で常連客も飽きさせない。
取材時は、おしげもなく厚切りされたマグロユッケなど旬な魚を使用した商品が数量限定で並んでいた。
「パンチの効いたマグロユッケ」(839円)は、日本海沖産のマグロを使用し、隠し味には、「やなっちたれ」を使用している。
「白身魚の塩昆布和え~大葉と共に~」(599円)には、アオハタを使用している。
もちもちの食感と大葉の風味がたまらない。
どちらも食べ応え十分な量と味わいで◎。
その他、干物・青果・手作り総菜もそろっている。
メニューの考案から製造まで、目利きの鮮魚スタッフ「瀧ちゃん」(たきちゃん)にお任せ!
やなぎ水産
住所:浜田市原井町3050‐19
電話:0855-22-9588
営業:8:30~13:00(土、日のみ)
8:00~17:00(平日は鮮魚のみ販売可)
休み:不定休
駐車場:あり
インスタグラム:こちらから
(記事は2023年6月21日現在)
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