グルメ

グルメ

もう一杯食べたくなる 冷やし中華< ChuーKa ChuーBou 梵天(ちゅうかちゅうぼうぼんてん)>江津

1年を通して冷やし中華が食べられる中華料理店。

人気の「冷やし中華」(850円、写真)はタレがおいしくて飲み干せるほど。

自家製のしょうゆダレは、酸味控えめでコクがあり、ちょい乗せされたマヨネーズがアクセントとなり、うまみが口の中に余韻を残す。

冷えた器に飾られた地元野菜は、色とりどりで鮮やか。

ジューシーな自家製チャーシューは、地元のまる姫ポークを使用している。

こだわりの麺は、冷たくてツルツルで食感が良くファンから愛されている一品。

手作りの特製ダレがしみ込んだ、熱々の油淋鶏との組み合わせもおすすめ。

冷やし中華を含め、テイクアウト可能。

好みの麺類と店の人気丼(麻婆丼・からあげ丼・天津飯)がミニサイズで食べられる「梵天(ぼんてん)セット」(麺類価格プラス230円)は、お子さんとシェアも◎。

デザートの手作り「杏仁豆腐席」(450円)も人気。

席は円卓、テーブル席、カウンター席があり、バリアフリーの店内には、車いすのまま利用できるトイレも完備されている。

 ChuーKa ChuーBou 梵天

住所:江津市嘉久志町イ681-2

電話:0855ー52ー3311

営業:11:00~14:00(L.O.)

   17:00~21:00(L.O.20:30)

休み:日曜日

駐車場:あり

 

(記事は2023年6月27日現在)

 

 

一覧へ戻る