グルメ
【山口県萩市】石窯PIZZAとカフェの店<Kunelplus(くうねるぷらす)>
「食うて寝る幸せ」。
ショップカードに書かれたひとことに、心が躍る。
ピザやパスタのコースをはじめ、牛肩ロース250グラムのステーキランチ(平日限定2,500円、限定5食)や、昔ながらの洋食メニューなど、幅広い年代に気を配ったラインアップがうれしい。
ランチAコースのピザ「ちりめんじゃこと昆布の佃煮」(デザート、ドリンク付き1,800円、写真)は、まず、多彩な前菜5品に目を奪われる。
東京や大阪のフレンチ店で経験を積んだIターンのオーナーシェフが、この地域の食材を生かし「少しでも地域を盛り上げ、貢献したい」と腕をふるっている。
Kunelplus(くうねるぷらす)
住所:山口県萩市江崎9196-1
営業:【昼の部】11:00~18:00(15:00~カフェタイム)【夜の部】18:00~21:30※夜は完全予約制
休み:不定休(月1~2回)
駐車場:あり
インスタグラム:こちらから
(記事は2023年9月13日現在)
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