宮崎県の老舗店で10年間、腕を磨いた店主がＵターンし、満を持して８月にオープン。イチオシの「だるまset」（２人前4,800円、写真、白ごはん２杯付き）は、人気のカルビ、ホルモン、豚バラがセットになったお得な一皿。肉は益田市の松永牛にこだわる。

　視覚だけでなく、肉に包丁を入れた瞬間に感じる脂と赤身のバランスが絶妙で、さらに新鮮。ホルモンは内臓を１頭買いしている。

　焼き肉の肝となるタレは、米みそや九州のしょうゆなど10種類をブレンドした自家製で、肉はもちろんのこと、野菜や白米まで食欲をかきたてる最強の味わいで、リピーターも多い。

炭火焼肉　だるま

住所：浜田市相生町4220 【MAP】

電話：0855‐25-6166

営業：17:00～22:00（L.O.21:00）

店休日：木曜日、第3水曜日

駐車場：あり

（記事は2021年11月26日現在）