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グルメ
【浜田市】< VIERI(ビエリ)>気取らず誰でも楽しめるイタリアンバルの店
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2024年の3月、イタリアンとお酒を気軽に楽しめる店がオープン。
神戸や東京などで経験を積み、新たな工夫を加えた料理を提供している。
ランチセットは、その日おすすめのパスタ1種類と、「イタリアンカレー」のどちらかをチョイス(平日1,430円、土日1,540円、サラダドリンク付き)。
単品あり(各990円)。
取材日は「ナスとベーコンのトマトソースパスタ」(写真)で、半日かけて作られた自家製トマトソースは、コクのある深い味わいがたまらない。
イタリア産唐辛子とスパイスが効いた店オリジナルの「イタリアンカレー」もクセになる味だ(写真)。
「生ハム・ハム・サラミ盛り合わせ」(880円、写真左)。
ポテトの食感を楽しめる様に、細切りや乱切りポテトをミックスした「フライドポテト」(490円、写真右)。
フライドポテトのフレーバーは数種類からチョイスでき、メニュー選びからワクワクする。
VIERI (ビエリ)
住所:浜田市紺屋町64
営業:11:30~15:00(L.O.2時)、17:30~21:00(延長営業は応相談)
休み:水、木曜日
駐車場:なし(紺屋町広場の駐車場利用可)
インスタブラム:こちら
(記事は2024年7月8日現在)
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