観光スポット・水木しげるロードのほど近くに2024年5月に開店したスパイスカレー専門店。

10種類以上のスパイスの配合から毎朝仕込むカレーは、タマネギの甘みとたっぷりのトマトの優しい酸味にスパイスの風味が広がる。

多彩なラインナップは、オープンからの２カ月間で老若男女に広く愛される理由の一つだ。

斬新な組み合わせの中で、まず目を引くのは、「エビのトマトアヒージョカレー」だ。

エビとニンニクの風味を移したオリーブオイルをたっぷり使い、素材一つ一つのいいとこどりをしたイタリアンな味わいが人気。

エビは刺し身で食べられるほどの新鮮なものを選んでおり、ぷりぷりの引き締まった身をかみ切る快感がたまらない。

このほかにも、こだわりのスパイスカレーをベースに、ナスとほうれん草、目玉焼きとチーズ、ロースかつなどとの組み合わせを楽しめる。

店内にはカウンター６席、二人掛けと四人掛けのテーブル席がある。

辛みのない子ども向けのメニューやイスを用意したり、絵本があったり、子連れの来店も歓迎されていることが伝わる。

40歳を目前に脱サラし、「好きなこと」を追い求めて形にしたオーナー・吉田さん。

その背中を押すように、妻や母親、姉も接客、調理のサポートに入っており、アットホームでエネルギッシュな雰囲気が心地よく、カレーの味わいと相まって定期的に通いたくなりそう♪。

＜りびクーポン＞チーズトッピング（150円）サービス（2024年8月31日まで）