2024年7月にオープンした、本場仙台の牛たんを堪能できる店。

人気メニューは「牛たん定食」（とろろ付き、2,880円、トップ写真、とろろなしは2,638円）。

三日三晩しっかり熟成させた厚切りの牛たんを炭火で焼くことにより、香ばしい香りと、噛み締めるごとに口いっぱいに広がるうまみがたまらない。

煮込んだたん先が入ったテールスープは、たっぷり使った白ネギの風味がアクセント。

あっさりしているのに深みのある味わいが絶品。

牛たんと一緒に食べたいのが、とろろご飯。

とろろにお好みでだししょうゆを追加し、ご飯と混ぜ合わせたら、ぜひかき込んで。

9月2日より「牛たんつくね丼」（1,098円）や「牛たんキーマカレー」（988円）など、新しいランチ限定メニューが５種類ほど登場。

コース料理や飲み放題プランもあり、最大20人の宴会が可能。

店内はプライベートな空間を重視したテーブル席になっている。