定食も楽しめる居酒屋・鍋山 福やの“昼の顔”として、北は北海道、南は福岡まで全国の名物ラーメンを楽しめる。

それぞれスープのダシやかえし、麺も変えて本場さながらの味を提供するので、家族連れでもそれぞれの推しの一杯を頼めるのが魅力。

一番人気の札幌味噌らーめん（890円、写真）は、鶏と豚から取ったスープに濃厚なみそを合わせ、中太ちぢれ麺をいただく王道の一杯。

秋のイチ押しは野菜・ニンニク・背脂マシ無料の豚の極みらーめん（小900円～）。

ワシワシした食感が専用の太目ストレート麺を豚パイタンスープでガッツリいただく二郎系！

メニューは函館の塩、東京の手もみ中華そば、博多豚骨、名古屋の台湾まぜそばなど現在10品で、季節に合わせた限定ものも。

トッピングやサイドメニューも豊富で、昼限定でお得なランチセットもあるので利用したい。

東京でラーメン店を営んだ経歴もある店主。

専門店に行かずとも、さまざまなラーメンをそろえて好みのものを選んでもらおうと昼の部での提供をスタート。

夜営業時にも食べられるので、飲んだ後のシメに最適！