仕出しでも親しまれる居酒屋が、コロナ禍をきっかけに始めたお昼のラーメンがまたたく間に評判に。

看板は豚肩肉と鶏胸肉、２種類のチャーシューに煮卵や薬味がのる鶏白湯ラーメン（900円、写真）。地元製麺所から届くもちもちの中太ちぢれ麺と、３日間かけて仕込む自慢の鶏スープが心をつかむ。丁寧な下処理で鶏のくさみがなく、濃厚なのにあっさりサッパリとした味わいが◎。

瀬戸内の農家直送レモンのさっぱり感がくせになるレモン白湯ラーメン（1,100円）と味比べが楽しそう。

ミキサーにかけた煮干しダシとのコラボレーションを楽しむにぼパイ（1,300円）などユニークな一杯も。

人気すぎてラーメンでも展開するトムヤムクンつけ麺（1,200円）や、ローストビーフをトッピングした納豆つけ麺（1,000円）もおすすめで、中太ストレート麺がぴったり。

納豆つけ麺のみ鶏白湯を使わず、「納豆そのものにつけて食べるような感じですよ」と店主…これは開拓しがいがありそう！

サイドメニューにはライスものもあり、ドライカレー（550円）や半チャーハン（450円）、ローストビーフ丼（650円）でがっつり仕上げるのもよし。

くつろげる座敷とカウンターで、小ぢんまりとくつろげる店内。

夜は日替わりメニューを中心にコースの利用も多く、町のいこいの場としておなじみ。