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【江津市】<花鳥風月(かちょうふうげつ)> 旬の一皿に出会える 街角の台所

シンガーソングライターの「あいみょん」を愛してやまない店主が、昼はカフェ、夜はダイニングバーとして楽しめる店を、2024年9月にオープンした。
ランチタイムは、数種類のパスタランチ、日替わり定食、自家製スイーツやこだわりのコーヒーなどを堪能できる。
取材日は「めんたいこスパゲティーセット」(1,000円、写真)をチョイス。
九州「かねふく」のめんたいこのプチプチ食感と、安来市の「矢田醤油店」のしょうゆ、コクのあるバターの風味がたまらないにめんたいこスパゲティーに、ミニサラダとスープが付く。
取材日の「日替わり定食」(1,000円、写真)は、浜田産のタイのカマ焼き、昆布とシイタケの煮物にご飯とみそ汁、漬け物が付く。
夜は、店主が全国各地からおいしい食材を仕入れ、腕を振るった料理が並び、常連客も飽きさせない。
煮干しと昆布で丁寧にだしをとった「煮干し醬油ラーメン」(900円)は、店の名物的な一杯。
飲み物の種類も豊富で、「サッポロ赤星」や、ノンアルコールドリンクは、フランス産の「ホワイトティースパークリング」が女性に人気。
その他、自家製のジンジャーエールもおすすめ。
席は、カウンター席のみ。
店内の所々に、ツアーグッズが飾られているので、あいみょんファンは店主と話が盛り上がるかも♪
花鳥風月(かちょうふうげつ)
住所:江津市江津町1517-27 市川ビル1階
営業:【昼】11:30~14:00
【夜】月~木曜日20:00~翌2:00、金・土曜日18:00~翌2:00、日曜日18:00~0:00
休み:木曜日(1/30は営業)臨時休業あり※インスタグラム確認
駐車場:なし
インスタグラム:こちら
(記事は2025年1月27日現在)

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