

グルメ
クーポンあり!【益田市】<和食 あお>季節の移ろいを目で楽しめる絶品料理を堪能

和しょく 由きちとして多くの人に親しまれた店が、2025年2月に移転オープン。
木の香り漂う落ち着いた雰囲気の店内で、地元や近辺の旬の食材を使用した和食料理が楽しめる。
人気の昼御膳は2種類、ゆき(1,100円)とつき(2,000円、写真)があり、彩り豊かな品々に顔がほころぶ。
取材時はタケノコやホタルイカなどを使い、季節の素材を少しずつ堪能できるのが魅力。
昼御膳にはお好みのおかずをプラスすることができ、豚肉治部煮(300円)やヒラメの酒蒸し(900円)など、5種類から選べる。
甘いものがお好みの人は、女将特製プリン(600円)はいかが。
夜は、一品料理やアルコール類も豊富。
前日までの予約のおまかせコース料理(2,800円~)もあり、おつまみ中心のおまかせ料理 や、四季の旬の食材を詰め込んだ季節ならではのおまかせ料理などの4種類のコースがそろう。
要予約で、あおの料理を自宅などでも味わえる日替わり弁当や、おかずのみのお食事&晩酌セットもある。
他に、会席弁当やオードブルなどもあり、予算に応じて対応できる。
店内はカウンター4席、2~6人掛けのテーブル席が4席と、個室がある。
和食 あお
住所:益田市駅前町20-4
電話:0856-32-3471
営業:【昼】11:30~14:00(L.O.13:30)
【夜】18:00~22:00(L.O.21:00)
定休:日曜日・隔週月曜日(臨時休業あり)
駐車場あり
Instagram:こちら
(記事は2025年4月29日現在)

おすすめ記事
CopyRight(C) The San-in Chuo Shimpo All Rights Reserved.
