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【出雲市】<出雲茶屋 たばねのし>掛川抹茶の和クレープをぜいたくに

お茶の産地・静岡県掛川市の抹茶を使った和クレープの専門店。
出雲大社神門通りに2024年10月、東京や京都などで10店舗以上を展開する人気店の中国地方1号店としてオープンした。
出雲店の限定メニューは抹茶であしらった「出雲」の文字が目を引く、掛川抹茶ティラミス(写真トップ、990円~※時期により価格変動あり)!
カウンター越しに見える仕上げの様子に思わず釘付けに…♪
もっちりと焼き上げた抹茶生地に、ホイップやマスカルポーネクリーム、抹茶カスタード、コーヒー香るシナモンクッキーなどが包まれ、食べ進めるごとに味わい、食感に変化が加わる。
トップをキャラメリゼで仕上げた掛川抹茶ブリュレも看板メニュー!
パリパリの表面をスプーンで割り、一口目はなめらかなカスタードクリームと一緒に。抹茶アイスやホイップクリーム、アクセントのきな粉くるみなどとの相性も楽しんで。
季節によって期間限定メニューや、よりシンプルなあんこバター、シュガーバターなどのクレープのほか、ドリンクメニューもそろう。
店内はオープンキッチンの形式で、気さくなスタッフの方々とも親しみやすい雰囲気。
外にはテラス席があるので、腰かけてゆっくり味わうことができるほか、クレープは筒形で持ちやすいので、食べ歩きのお供にもぴったり♪
出雲茶屋 たばねのし
住所:出雲市大社町杵築南860-8 ご縁テラス
営業:10:00~17:00
休み:不定休のためInstagramを確認
駐車場:なし※近隣有料駐車場を利用
Instagram:@izumo_tabanenoshi
(記事は2025年5月14日現在)

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