グルメ
ウィーンの森 小麦館(松江)
麦の香ばしさ伝わる こだわり食パン
ウィーン菓子で人気の同店が健康志向なパンの販売をスタート。
食パンやフランスパンなど、粉はもちろん塩や水など副材料にもこだわった15種類ほどの食事パンが中心。中でもフランスパン用小麦粉とライ麦粉を加えた食パンは、プチっとした歯触りと麦の香ばしさがたまらない。
具がたっぷりのサンドイッチや、姉妹店・珈琲館で人気のパングラタン「シシリアン」(季節によって素材変更あり)のとろとろホワイトソースを詰めたシシリアンブレッドもぜひ。
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