大社町の路地裏にたたずむ大正時代建造の洋館・旧高濱邸を当時の雰囲気を残しつつリノベーション。

　１階は本格ピザやパスタ、スイーツが味わえるカフェと、オリジナルデザインものも含むアパレル＆雑貨ショップ。２階にはキャンプギアも。

　スタッフ総出で作り込んだ日本庭園。池にはゆうゆうと鯉が泳ぐ。庭を間近に感じられる縁側席もおすすめだ。

　店内の窯で焼き上げるピザは10～15種類。マルゲリータ（1,300円）は水牛のモッツァレラのミルキーな風味が絶品。木綿街道「3rdbarrelbrewery」で醸造するビール（ハーフ750円）は常時４種類の銘柄を用意。

　ピザは「国際食堂」、パスタ・スイーツは「高濱庭園」の名でそれぞれのプロが担当しているのがユニーク。

　注文を受けてから一枚ずつ、薪窯で焼き上げるピザ。トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイルだけで作られ、シンプルなだけにごまかしがきかないマルゲリータには、水牛のモッツァレラがたっぷり。

　「水牛のチーズって、普通のとそんなにも違うんですか？」と聞いたところ、「ミルキーさとジューシーさが全く違います」と返ってきた。

　試食してみると、心地よい酸味を感じるトマトソースと食欲を誘うフレッシュなバジルの香りに、ミルクの濃厚な風味が全く負けておらず、オリーブオイルと合わさってみずみずしいことこの上なし！　

　１階ショップには東京・目黒「VOIRY」の商品ほか、「HIROTTON」「FACE」「kill the kettle」など、国内外にファンを持つイラストレーターとのコラボ商品も。

　ビール片手にピザを楽しむドクロのイラストは、気鋭のドローイングアーティスト「HIROTTON」の手による。ファニーな雰囲気が女性にもおすすめ。「HIROTTON × BSKK」 　Tシャツ6,500円、TRASH（クッション）8,590円。

　食も遊びも、自分たちの手で作り出すことを楽しむ空気に満ち、共感した仲間たちがつぎつぎに集まっては、また新たなアイディアが生まれていく。

　偶然出会ったというこの建物の改装はもとより、コーヒー焙煎やビール醸造も手掛け、オリジナルＴシャツのプリントは店内で一枚ずつ丁寧に行う。“手間をかける”をおもしろがれるスタッフに、背中を押される。

　訪れる人がただ「おいしかった」「楽しかった」に終わらず、どこかワクワクとして店を出るのは、ここにあふれる自由でクリエイティブな雰囲気に、刺激されるからかもしれない。