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りびえ~る読者が推す! 出雲蕎麦の名店<米子~安来編>

WEBサイト「りびえーる」開設1周年記念企画!!

りびえーる本紙・9月25日号で募集した「教えて!あなたのおすすめ出雲そば店」に約250通の応募がありました。WEB版では、読者から推薦のあったすべての店舗をご紹介します。

【掲載・ご紹介にあたって】
〇紙面・WEBとも掲載店はりびえ~る読者の皆様にアンケートを実施し、お勧めいただいたお店を読者記載の推薦コメントをなるべく生かして紹介するものです。
〇本ページはご推薦いただいた店をお店の所在地ごとに掲載したもので、得票順・お勧め順ではありません。なお、お勧めがあった店でも、非掲載をご希望のお店は掲載しておりません。

りびえ~る読者が推す! 出雲蕎麦の名店<米子~安来編>

出雲そば花びし

【推しコメント】

●三色割子そば。店内が落ち着いていて、ゆっくり過ごせるから。(米子市、ゆきみちゃん)
●そばも定食もおすすめ。(松江市、K)


出雲そば花びし
住所:米子市道笑町4-134-1 【MAP】
電話:0859-32-8480
営業:11:30~15:00(L.O.)、土日祝のみ11:30~15:00(L.O.)17:00~20:00(L.O.)全てそばがなくなり次第終了
休み:金曜日

清水茶屋 ゆう心

【推しコメント】

●割子てんぷら。(安来市、さんまのまんま)

●懐石料理が売りだけに、そばと一緒に天ぷらも味わいたいお店。庭園も楽しみながらのんびりした記憶がある。(出雲市、Y)

清水茶屋 ゆう心
住所:安来市清水町10-7 【MAP】
電話:0854-23-1100
営業:11:00~15:00(15:00~は要予約・3000円~のみ)
休み:不定休
 

そば処 大塚

【推しコメント】

●好きだったお店の味に似ていて懐かしく思い出します。割子そば大好き。(安来市、ファーマー)
●割子そば。島根県に来て初めておいしいそばを食べました。(松江市、コチ君)

そば処 大塚
住所:安来市荒島町1774-2 【MAP】
電話:0854-28-6755
営業:11:00~18:00(水曜日のみ~15:00)、そば、だしがなくなり次第終了
休み:木曜日

民芸そば 志ばらく

【推しコメント】

●安来市の名水を使用しています。(安来市、あっちゃん)
●割子そば。店内の調度品がすてき。(米子市、米子のひろこ)
●おもむきのある店構え。昭和、もしかしたら大正時代からやってるのかな?などと感じながら食べるそばは格別。席は決して広くなかったという記憶があるが、そうした不便さでさえも楽しめてしまう。蕎麦はもちろん歴史を食すといった感じ。(松江市、K)

民芸そば 志ばらく
住所:安来市安来町1887 【MAP】
電話:0854-22-2311
営業:11:00~19:00
休み:日曜日(不定休)

 

湯田山荘(レストラン)

【推しコメント】

●麺の太さがバラバラに近いのが逆に良い。(松江市、鳩と爺様)

湯田山荘(レストラン)
住所:安来市広瀬町東比田1373 【MAP】
電話:0854-34-0240
営業:11:00~14:00(L.O.13:30)、土・日・祝日に限り17:00~20:00(L.O.19:30)も
休み:水曜日(祝日にあたる場合は営業。祝日翌日が定休日)

 

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