グルメ

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海を眺めながら味わう石窯料理<海のごはん家 ノラ・マーレ>益田

 日本海を一望できる開放的な雰囲気のレストランが2022年3月にオープンした。

 店主自ら設計から製作した石窯で焼き上げるクリスピーなローマピザや、約400度の高温でうま味をギュッと閉じ込めたハンバーグなどが楽しめる。

 「シーフードピザ」(1,760円、写真)は、エビやイカなどがごろごろ入った具だくさんな一品。

 

 おすすめの「石窯チーズハンバーグ」(1,540円、ごはん付き)は、チーズに程よく付けた焦げが食欲をそそる。

 

 ランチは全てサラダ、スープ、ドリンク付きで、台湾烏龍茶やハーブティーなどこだわりの一杯を味わおう。食後には手作りスイーツもぜひ。

 北広島町にある「ファーム・ノラ」の姉妹店。

 料理はテークアウトも可(午後3時までに予約すれば受け渡しは午後6時までOK)。

 

 ホームパーティー用のオードブルは2日前までに要予約。特製ノラドレッシング(750円)や各種茶葉、ポーランドのカップも販売している。

海のごはん家 ノラ・マーレ

 

住所:益田市木部町イ878-1

電話:0856-27-2155

営業:11:00~16:00(L.O.15:00)、18:00~20:00(4人以上で要予約)

店休日:木曜日

駐車場:あり

※宿泊可

 

(記事は2022年4月14日現在)

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