グルメ
【邑南町】<ボクらの町のカレー屋さん KotoKoto(コトコト)>地元の素材と融合したカレーは絶品
邑南町の食材を使った道の駅のカレー専門店。
カレーの隠し味は、地元大豆を使用した亀谷地区の手づくり長期熟成みそで、うま味が溶け込んだコクのあるまろやかな味わい。
ご飯は地元のこしひかりを土鍋で炊きあげる。
ご飯とカレーを一緒に頬張ると、じわりとくる多幸感を味わってほしい。
人気の「ポークカレー」(800円、サラダ付き、写真)には、やわらかい石見ポークが入っており、噛むほどにうま味が増す。
地元アジクラファームの栽培中に農薬・化学肥料を使わない野菜で作られた付け合わせの漬物とカレーの相性は◎で、さらにおいしく食べられるトッピングの種類も豊富でうれしい。
小学生以下の子どもには、「キッズカレー」(500円)がおすすめ。
予約は受け付けていないが、専門サイトでテイクアウトの注文と決済が可能。
店内は、テーブル5席・カウンター席がある。
かわいいロゴが目印。
ボクらの町のカレー屋さん KotoKoto (コトコト)
住所:島根県邑南町下田所260-3道の駅瑞穂内
営業:11:00~14:30(L.O.14:00時)
休み:不定休
駐車場:あり
インスタグラム:こちらから
(記事は2023年10月6日現在)
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