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グルメ
【津和野町】< Cafe Sarajya(カフェサラジャ)>ゆっくりほっこり楽しめるカフェ
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人気スイーツプランナーの店主が2024年3月に心も喜ぶ、体に優しい食材を使用したカフェをオープン。
メニュー名や内装に気分がときめく♪
太皷谷稲成神社の神の使いとされるキツネをイメージして作られたクッキーも話題に。「いちごキツネのおよろこびパフェ」(1,680円、写真)の上にも”鎮座”する。
店の2階から、風情ある裏路地風景を眺めながら、のんびり過ごしてみて。
イチゴを存分に楽しめる8層(キツネクッキー、紅ほっぺ、バニラアイス、カスタードクリーム、純生クリーム、発酵バターケーキ、蜜イチゴ、イチゴソース)仕立てのパフェは、見て食べて笑みがこぼれる一品。
イチゴが終わったら、お茶スイーツが始まる予定。
※季節でメニュー変更あり。
その他、香りのよい高千穂発酵バターを使用した、看板メニューの「happy cake」(500円)や、キャンドル作家でもある店主の作品も販売している。
Cafe Sarajya(カフェ サラジャ)
住所:島根県津和野町後田ロ734
営業:10:00~17:00(L.O.16:00)
休み:不定休(SNSで要確認)
駐車場:あり
インスタグラム:こちら
(記事は2023年5月13日現在)
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