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グルメ
【邑南町】<垣崎醤油店(かきざきしょうゆてん )>発酵食品の魅力を発信!
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しょうゆの搾りかすを肥料にして育てられた、辛みが少なくみずみずしい、邑南町産の赤タマネギは季節限定品!
「発酵畑の赤たまねぎ」(2個入り237円、写真)。
四代目も推している「発酵畑の赤たまねぎ」。
2024年5月にリニューアルオープン。
以前より店舗も広くなり、商品数も増え、さらに魅力的になった。
代々受け継がれてきた木おけで、熟成させたしょうゆは味わい深く、地元はもちろん全国各地のファンからも愛されている。
新鮮野菜にたっぷりつけて食べたい「もろみみそ」(100グラム162円~)は、店内で量り売りもしている。
垣崎醤油店(かきざきしょうゆてん)
住所:島根県邑南町中野1046
電話:0120-141-639
営業:【平日】9:30~17:30
【土曜日】10:00~15:00
【日曜日】10:00~14:00
休み:不定休(SNSで要確認)
駐車場:あり
HP:こちら
(記事は2024年7月26日現在)
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