有機野菜
【吉賀町】＜ごはん屋 かきのき村＞地元の自慢 有機野菜と米が主役のカレー
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【大田市】＜港の食堂 KAN (かん）＞こだわり食材の掛け合わせをご賞味あれ！
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【江津市】＜もぐもぐキッチン ＞体にやさしい♪ 町のお助け総菜屋さん
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種から育てた雑穀「タカキビ」を味わう＜食堂soiL（ソイル）＞邑南
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100年以上ある米蔵を活用した店＜Café naka蔵＞出雲
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赤大豆を使った滋味たっぷりのおやつ＜mamenino（マメニノ）＞出雲
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酵素玄米を使った自然派カフェ＜café Dörfer（カフェ デルファ）＞益田
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