古民家カフェでくつろぎランチ＜CL2 coffee（シーエルツー コーヒー）＞

上乃木にある古民家をリノベーションした複合施設「ＭＯＮＯＴＯＮＥ」内に、移転OPENしたカフェ。数量限定の明太子ＳＴＡＵＢ（ストーブ）グラタン＋サラダ＋カンパーニュ（写真）は、ポテトサラダの上に明太子とホワイトソースを合わせたベシャメルをのせたグラタン。このほかメニュー写真もたくさん掲載しています♪

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住所：松江市上乃木５-２-19

営業： 9:30～18:00(L.O.17:00)／金・土曜日は～21:00（L.O.20:00）

休み：木曜日

創業44年のコーヒーとシチューの店＜あらびかコーヒー＞

コーヒー好きなオーナーが家族で営み、料理は奥さま、ホールは愛嬌（あいきょう）たっぷりな次女が担当。店内にはコーヒーとシチューの落ち着く香りと、アットホームな雰囲気が漂う。ランチメニューのＣランチ（写真）は、自家製のパン粉を使用したハンバーグを、牛骨と玉ネギ、ニンジン、ニンニクなどで作ったスープとデミグラスソースで煮込んだハンバーグシチューがメイン。

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住所：松江市袖師町7-30

営業：9:00～17:00

休み：日・月曜日、祝日（月曜日は、前日までに予約があれば営業）

週替わりで楽しめる世界の絶品料理　デザートも注文必至！＜monkey curry＞

カレーと世界各国の料理、デザート、ナチュラルワインが楽しめる店。店主の福本さんは高校卒業後から上京。東京でいろいろなジャンルの飲食店で働く傍ら、好きな海外旅行でアメリカやヨーロッパ、アジアなどに行った。昨年４月に松江にＵターンし、経験を生かした「WORLD FOOD TRAVEL」をコンセプトに掲げる店をスタート。メニューの内容は同ラインナップが週替わりで変わるのが楽しい。

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住所：松江市末次本町36 E.A.Dビル１階

営業：営業：11:30～14:00（L.O.13:30）※木・日曜日のみ15:00まで（L.O.14:30）

休み：第１・３水曜日

創作カジュアル中華も楽しめるバル＜中国菜 白兎＞

いつかは自分の店を持つという夢を抱きつつ、大阪、京都で中華料理店で腕を磨いてきたオーナー。妻の故郷である松江に結婚のあいさつに訪れた時に、「ここだ!!」と土地にも一目ぼれをして即行動。運よく物件が出たこともあり、松江に移住して2022年12月ＯＰＥＮとなった。本格的なメニューからオーナーの創作オリジナルまで、バリエーションに富んだ中華が楽しめる。

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住所：松江市末次本町26

営業：11:00～14:00（L.O.13:30）、17:00～21:00（L.O.20:00）

休み：水曜日、不定休

こだわり素材で作る絶品うどんやスイーツ　看板ヤギも！＜udon dining cafe安菜蔵＞

安心・安全・癒やしをコンセプトにする。広い店内は眺めも良く、看板ヤギたちを見ながら食事ができる席も。うどんは国産小麦を３種類独自配合し、２段熟成した自家製麺。ハリやコシのある麺で、のど越しも良い。うどんのだしは、昆布やいりこなど５種類の天然素材からとっている。野菜は安菜蔵の畑を使い有機栽培で丁寧に育てたものを中心に使うなど、一つ一つの素材にこだわりが光る。

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住所：松江市乃木福富町731-80

営業：11:00～16:30（ランチ15:00L.O.）、カフェタイム14:00～16:30（L.O.15:30）、17:30～21:30（L.O.20:30）

※月曜日はセルフでの提供になるため、パフェは休み

休み：火曜日、月曜日ディナータイム

カレーもアパレルも！東京発の間借り系＜CURRY TO GALLERY＞

東京では間借りで人気を博したカレー店が、妻の故郷へ移転。イベント・企画を通して情報発信するギャラリーも備える。アパレル業の傍ら独学で作り始めたカレーは、ほろほろチキンのバターチキンカレーやキーマ、季節限定もので楽しめる。たっぷりのタマネギで一口目からコク深く、程よいスパイス感で食べやすい。服や雑貨などオシャレな物販にも注目！

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住所：松江市北田町22-13

電話：0852-35-9122

営業：木・金曜日11:30～14:00（土・日曜日～15:00）

休み：月～水曜日ほか不定休（インスタで確認を）

日本庭園を眺めながら食べるこだわりの寿司＜グルメ産直回転寿司　すし博多＞

立体的なカニの大型看板が目印。品質を重視しながらも、いかに手ごろな値段で提供するかにこだわる。寿司を食べた後は、庭園の池の錦ゴイと、島根県の天然記念物の認定を受けた出雲なんきんも鑑賞できる。

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住所：松江市東出雲出雲郷472-1

営業：11:00～22:00(L.O.21:45)

休み：不定休

蕎麦を引き立てるこだわりの出汁＜手打ちそば雲瀬＞

白壁土蔵が目を引く町家複合施設「つむぎや　Tatemachi2.0」の一角に2022年6月、オープンした。蕎麦は「自分が好きだから」という「二八」。一番人気の割子（写真）は「おいしく食べてもらうことだけを考えた」という辛さを抑えた出汁が蕎麦本来の味を引き立てる。

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住所：松江市竪町２

営業：11:30～17:00（L.O.16:00）

　　　金・土曜日は23:00まで（L.O.22:30）

休み：水曜日（毎月第2週は火・水・木曜日）

おひとりさまも入りやすい！野菜たっぷりランチを召し上がれ♪昼飲みもできる食堂＜食堂 椿 TSUBAKI＞

大阪出身のオーナーが、できる限り国産食材を使い、化学調味料を使わず一から作った料理が味わえる松江駅近くの食堂。おすすめのランチ「おまかせプレート」（880円、写真）は、ぜひ食べていただきたいメニュー。内容は唐揚げ２個か塩鮭、野菜のフライ、総菜２品、サラダが付き野菜がたっぷりで栄養満点。野菜は日替わりで変わる。

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住所：松江市寺町210-9

営業：8:30～17:30（モーニングは8:30～10:30、ランチは11:30～16:30、16:30以降テイクアウトのみ）

休み：日曜、第２・３水曜日

サクサク揚げ物と多彩な品書きをお得に＜大衆酒場 串かっちゃん＞

松江駅近く。ランチの天丼（写真。みそ汁、漬け物付き）には、大ぶりのエビや魚、４種の野菜がのる。ご飯と天ぷらをつなぐ甘辛いタレに食が進む！揚げ物には、食材に水分を閉じ込めてサクサクに仕上げる特殊な機器を使用、風味を損ねず油切れもいい。ランチはこのほか親子丼やエビフライカレーなどが手ごろな価格で味わえる。

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住所：松江市寺町211-4

営業：11:30～翌1:00（ランチL.O.14:00、全L.O.0:30）

休み：日曜日

「サービス精神」の塊！海の幸を心ゆくまで堪能＜漁師が作った海鮮料理屋　海彦（うみひこ）＞

漁師のオーナーが自ら大田市沖で釣り上げる、朝獲れの新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能できる。低価格で量も質も良い三拍子そろって、がっつり食べたい人も大満足なお店。ランチのおすすめは「海彦定食」。ご飯は大盛無料で追加のおかわりも１杯無料で、学生にも嬉しい。

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住所：松江市西川津町845-9

営業：11:00 ～14:00（L.O.）、17:30～23:00（L.O.）

休み：日・月曜日

気分は海外！大豆ミートなどプラントベースの料理を楽しむチャイ＆スープの店＜BOABOA（ボアボア）＞

食事は、大豆ミートなどのプラントベースにしている。ヴィーガンやベジタリアン、日ごろ野菜不足な人にも◎。おすすめはブリトー（写真）。メキシコのフードトラックで売っているブリトーを、大豆ミートで楽しめるようにした。ブリトーを持つと中身がぎっしり入っているため重さがある。ボリュームたっぷりなので、満足感がある。平日限定ランチも。海外を意識した店内ピンク色の壁も写真映えする。

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住所：松江市殿町336

営業：平日/7:00～18:00、土・日曜・祝日/11:30～18:00

休み：月曜日

料亭自慢の天丼と蕎麦でランチ＜魚一 蓬莱吉日庵＞

明治34年創業、松江市民に愛され続ける老舗日本料理店。松江城からも近い。ランチ限定で提供される天丼割子セット（写真）は、半世紀以上も続く名物メニューのひとつ・天丼と、店主が松江産蕎麦粉で手打ちする蕎麦を堪能できる。カラリと揚がったアナゴや大エビ、本ギスといった美味は、丁寧に取ったダシが生きる天丼タレによく合う。趣ある昭和の料理旅館の雰囲気の中で楽しむ食事は格別！

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住所：松江市殿町101

営業：11:30～14:00、17:00～21:00

休み：月・火曜日（火曜日はテイクアウトのみ対応）

絶品の手長海老のリゾット＜ル・ビストロ・アゴウ＞

フランス料理をベースにしたカジュアルレストラン。昼も夜もコース料理があり、特に昼は予約がおすすめ。オプションで付けられる手長海老のリゾットはぜひ！　海老のだしがきいたリゾットの深いコクが絶品。

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住所：松江市春日町642-5
営業：11:30～14:30（L.O.13:30）、18:00～22:30（L.O.21:00）
休日：月・火曜日（祝日の場合営業、翌水曜休み）

秘伝のタレは甘辛く深い＜うなぎ処　山美世＞

江島大橋（べた踏み坂）のふもとにある大正３年創業のうなぎ処。鰻は注文をしてから関西風に焼くため、表面はパリっと、厚い身はふわっとした食感。甘辛く、深い味わいがする秘伝のタレを絡めた鰻は、まさに絶品。

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住所：松江市八束町江島1128-10
営業：11:00～15:00（持ち帰りは2:30までの予約で、17:00まで対応）

結婚式場のシェフが手掛けるカフェメニュー＜Deux TERRace（ドゥ・テラス）＞

フォトスタジオを併設したカフェ。ランチメニューは８種類。しらすの和風スパゲティーランチ（写真上）はバジルたっぷりで、サラダ付き。全メニュープラス220円でドリンクセットにもできる。

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住所：松江市田和山町117

営業：9:30～17:00（L.O.16:00）（撮影がある時は、カフェ営業を休業している場合がある）

休み：火・水曜日

チョアチキンとラーメンが味わえるお店＜拉麺　かもす＞

かつて働いていたお店のラーメンの味をベースに、店主の工夫をプラスしてできたラーメンスープが絡む担々麺は絶品♪「チョアチキン」は、特に女性に人気の韓国チキンブランド。テイクアウトはもちろん、店内で食べれるのもうれしい♪揚げたてアツアツのカリッサクッの快感を、ラーメンと一緒に！

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住所：松江市大庭町1808-6　メゾンアーブル１F

営業：11:00～15:30、17:30～21:00(L.O.各30分前)

　　　※チキンテイクアウトのみ11:00～21:00

休み：不定休

宍道湖のほとりで佐伯シェフが手掛けるフレンチを＜湖畔のレストラン　RACINE（ラシヌ）＞

2022年6月に島根県立美術館内にオープン。店内は宍道湖が見渡せ、開放的な空間で、ゆったりとした時間をおしゃれに楽しめる。上質なフレンチを肩肘張らずに楽しめるカジュアルな店がコンセプトで、日本の旬や四季が楽しめる新しいフレンチ「ヌーベル・ジャポネーゼ」をテーマとする料理が味わえる。ランチのおすすめは「RACINEプレートプラスワン」をご紹介。

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住所：松江市袖師町1-5　島根県立美術館内

営業：10:00～18:30（ランチ11:00～15:00、ディナー17:00～※完全予約制、予約状況により早めに閉店する場合あり）

休み：火曜日